Ein wahres Genie muss man verstehen, oder noch besser verkosten!
Sein blumiges Aroma, die heugelbe Farbe und die anhaltende Perlage sind die wichtigsten Merkmale dieses unverkennbaren Weins, der durch Aromen von Apfel und Birne besticht.
Hier finden Sie einige Empfehlungen für ein vollkommenes Geschmackserlebnis.
Wann man ihn am besten trinkt
Prosecco DOC trinkt man am besten im ersten Jahr nach der Ernte. Die Flaschen sollten trocken, kühl, dunkel und abseits von Wärmequellen gelagert werden.
Das perfekte Glas
Ein so edles Getränk wie Prosecco DOC soll in einem möglichst weiten Sektkelch serviert werden! Entgegen aller Meinungen ist eine Sektflöte kein geeignetes Glas, weil es die vollständige Verbreitung des Aromas verhindert.
Die richtige
Temperatur
Als exklusiver Qualitätswein soll Prosecco DOC kalt getrunken werden, bei einer Temperatur von 6 bis 8 Grad!
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Geschichte
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