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Cocktails

Prosecco DOC è il re del gusto!
Scoprilo nei diversi abbinamenti e lasciati coinvolgere da cocktails sempre nuovi e mai banali.

TRIESTE'S AFTERNOON

TRIESTE'S AFTERNOON

Un fresco e intenso aroma di sud Italia, con note di limone ed arancia, in una rivisitazione del classico Spritz ad opera del bartender Agostino Schiavo.

  • Preparazione
    2minuti

  • Difficoltà

Ingredienti

5 CL DI PROSECCO DOC BRUT
2,5 CL DI ROSOLIO DI BERGAMOTTO ITALICUS
2,5 CL DI APEROL
UNO SPRUZZO DI SODA
OLIVE DENOCCIOLATE PER GUARNIRE
BUCCIA D'ARANCIA PER GUARNIRE
GHIACCIO

Preparazione

Servire in ampi calici da Prosecco.
Puoi miscelare il cocktail direttamente nel calice.

Riempire il calice con il ghiaccio e aggiungere le olive.
Versare il Rosolio Italicus e l’Aperol nel bicchiere e mescolare bene. Ora aggiungere il Prosecco DOC. Amalgamare delicatamente per non perdere le delicate bollicine e guarnire con la buccia d’arancia.

Ricetta di Agostino Schiavo

 

L'abbinamento è perfetto con le Zeppole al formaggio e zabaione al Prosecco DOC dello Chef Danilo Cortellini. Clicca qui per scoprire la ricetta!