Un appuntamento gastronomico imperdibile, di promozione e valorizzazione dei molluschi bivalvi del Mare Veneto e del Prosecco DOC, presso la stazione di arrivo della funivia Arabba – Porta Vescovo a 2.478 metri di quota, nel comprensorio sciistico Arabba – Marmolada.

La Regina delle Dolomiti con il suo ghiacciaio ed il Gruppo del Sella faranno da esclusiva cornice all'evento, durante il quale si potranno degustare mezze penne alle vongole, fasolari e vongole in cassopipa cucinate in una pentola di 3 metri di diametro, accompagnate da un fresco calice di Prosecco DOC. L'evento avrà inizio alle ore 11:30, si concluderà alle ore 14:30 e potrà essere raggiunto con la funivia o con la telecabina di Porta Vescovo.

La manifestazione è realizzata in collaborazione e co-paternariato tra le organizzazioni CO.GE.VO. Chioggia, CO.GE.VO. Venezia, O.P. Bivalvia Veneto, O.P. I Fasolari con la partecipazione del Consorzio di Tutela del Prosecco DOC.

Un ringraziamento speciale alle aziende: Astoria, Bericanto, Biancavigna, Bottega, Cabert, Ca' di Rajo, Dal Bello, Ca' Bonetto, Castello di Roncade, Cielo e Terra Vini, Genagricola, La Jara, La Marca, La Tordera, Masottina, Montelvini, Piera 1899, Rebuli, Riccardo, Riunite & CIV, Salatin, San Simone, Santa Margherita, Serena Wines, Sui Nui, Tenuta Setten, Villa Sandi, Vini Biasiotto, Vini Molon, Vini San Giuseppe, Viticoltori Ponte, Zardetto, Zonin

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