Spritz alle rose e fragole
Il cocktail perfetto per celebrare San Valentino, ideale sia come aperitivo ma anche per accompagnare tutto il pasto.
Preparazione
3minuti
Difficoltà
Ingredienti
Preparazione
Servire in un calice ampio.
Il cocktail può essere miscelato direttamente nel bicchiere.
Se il cordiale di rosa è difficile da trovare, è possibile sostituirlo con il cordiale di sambuco. Se si utilizza uno sciroppo, dimezzare il quantitativo.
Innanzitutto, aggiungere le fragole tagliate, il succo di lime e lo zucchero e mescolare bene per sciogliere lo zucchero e rompere le fragole. Aggiungere poi la vodka e il cordiale e riempire il calice con i cubetti di ghiaccio.
Ora aggiungere il Prosecco DOC Rosé e miscelare tutto per bene.
Aggiungere il top finale di Prosecco DOC Rosé e guarnire con alcuni petali di rosa.
Se non avete a disposizione i petali di rose edibili, è possibile utilizzare dei petali di rosa normale, facendo attenzione a lavarli accuratamente.
Ricetta di Agostino Schiavo & Danilo Cortellini
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